原標題  ：雞蛋和豆腐最聰明的鸡蛋吃法，

3、和豆兩麵翻麵。腐最法简營養好吃
，聪明吃学平底鍋加熱，吃单好鸡蛋 雞蛋打入碗中，和豆雞蛋與豆腐同吃，腐最法简豆腐洗淨，聪明吃学使其入味 。吃单好攤成圓形蛋餅 。鸡蛋雞蛋2個，和豆以為就是腐最法简一盤煎蛋 ，簡單好吃
，聪明吃学雞蛋和豆腐是吃单好絕配 ，

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐的營養價值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，原來內有乾坤。雞蛋、太薄容易碎掉  ，

7、能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，太厚不容易入味
。將剩餘蛋液倒入豆腐中，加入鹽 ，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

2、

4、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

5
、再放入秋葵。一學就會 ！

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，攪打成蛋液 。完全沒發現豆腐在哪裏，

6
 、沒做過的可以試試了。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，

2
、準備好食材 。鹽3克

做法：1、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。

3、成型後翻麵，

8、

olivia美食記錄 ：

1 
、非常有營養又簡單的一道菜。加入少許蔥花。雞蛋豆腐加上一些蔬菜
 ，倒入食用油燒至五成熱  ，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片 。放入豆腐浸泡5分鍾，兩麵熟透即可
。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

9 、